Esse empreendimento surgiu há alguns anos, porém, um disk cerveja nunca fez tanto sucesso quanto agora. O brasileiro é um dos maiores consumidores dessa bebida e simplesmente a amamos de paixão. Se tem um negócio que requer pouco dinheiro para pôr na ativa e que dá um ótimo retorno este negócio é o disk cerveja, portanto, se tem uma região em sua cidade em que este tipo de serviço não é prestado, certamente você está perdendo dinheiro não o montando.
Este é um tipo de serviço que não requer muita experiência e nem grande mão de obra, assim como móveis, por exemplo. Se quer você precisa ter mais do que uma mesa. Neste artigo você verá como montar um disk cerveja e faturar alto com este tipo de empreendimento que faz o maior sucesso atualmente no Brasil.
Como montar um Disk Cerveja
Geralmente para montar todo e qualquer negócio é necessário muito dinheiro seguido de vasta experiência. No caso de um disk cerveja isso não é necessário, já que com pouco mais de R$ 3 mil reais já é possível abrir um disk cerveja em um local de grande movimentação. A experiência não é necessária pois só o que você precisa realmente calcular é o gasto e a saída da cerveja.
Vale frisar que para abrir um negócio deste tipo, um disk cerveja, por exemplo, você precisa abrir mão de muitas coisas, pois enquanto as pessoas estão no final de semana se preparando para um churrasco, você tem que estar com o seu empreendimento aberto para poder atender essas pessoas da melhor forma possível, com um disk entrega.
Por isso muitas pessoas preferem abrir um disk cerveja no fundo de casa ou até mesmo na frente da própria residência, com isso, o empreendimento pode funcionar 24 horas por dia, 7 dias na semana. Se você quer aumentar os seus lucros e expandir a sua área de atuação drasticamente, é necessário ter uma moto para fazer entregas em até 30 minutos, pois muitas pessoas preferem e optam por esse tipo de serviço pois geralmente elas calculam um número errôneo de cervejas para o churras e/ou festa e aí necessitam em cima da hora de mais cervejas.
Conheça também o Como abrir uma Choperia, vale a leitura.
Plano de negócio para montar um Disk Cerveja
Mas, para isso tudo funcionar corretamente é necessário conhecer o mercado, estudar a concorrência e, principalmente, ter um ótimo plano de negócios, caso contrário o seu empreendimento por melhor que seja na teoria, na prática não irá se comportar de tal maneira. É preciso praticar preços bons e se destacar da concorrência, e, isso só é possível após o estudo da concorrência. Você deve oferecer o que ele oferece em melhor qualidade e oferecer também o que ele não oferece, sendo assim, em pouco tempo o seu negócio explodirá e você tomará todos os clientes dele e ganhará muito mais ainda.
Você também precisa facilitar o pagamento, usando máquinas de cartões de crédito, já que muitas pessoas já as utilizam em dezenas de centenas de milhares de estabelecimentos pelo Brasil afora e elas são realmente uma mão na roda, tamanha a facilidade de uso, e o melhor, hoje em dia você não gasta mais com aluguel de máquinas de cartões. Atualmente você paga um valor fixo pela máquina e nunca mais a paga, e isso é mais economia para você e principalmente segurança, pois você não trabalhará com muito dinheiro em seu estabelecimento e sim com cartões.
Oferecer também outros produtos ligados a bebidas em seu estabelecimento é essencial para fazer a diferença no mercado, como, por exemplo: sal grosso, carvão, outras bebidas, grelhas e etc… Um dos erros mais comuns das pessoas que abrem um disk cerveja é não oferecer diversos números de telefones para contato, pois o público-alvo deste tipo de empreendimento é variado, portanto, é preciso oferecer o maior número de contatos possível: número de telefone fixo, números de telefones de diversas operadoras distintas e até aceitar ligação a cobrar, por exemplo.
O que acontece muito nos disk cervejas pelo Brasil afora e que já aconteceu comigo em diversas ocasiões e que não deveria acontecer, é em relação ao troco. Ocasionalmente o empresário não possui troco necessário onde ele fora entregar as bebidas, sendo assim, é necessário e extremamente importante ter um bom diálogo pelo telefone a fim de já ir com o troco correto, pois quem está fazendo o churrasco no atual momento, geralmente fazem divisão do dinheiro para comprar e é uma confusão sem fim, portanto, é preciso ir já com o troco correto para não se perder tempo principalmente, até porque, você terá mais entregas a serem feitas e não pode atrasar.
Promoção e produtos de um Disk Cerveja
Se tem uma coisa que faz o maior sucesso entre os consumidores de cerveja do Brasil são as promoções de cervejas. Os brasileiros, principalmente, ama promoções e não perde uma e, por isso, com certeza você terá muito mais resultados se fizer uma promoção de cerveja no final de semana, suas vendas irão decolar.
Mas, faça uma promoção relativamente boa na caixa de cerveja de X marca. Uma promoção irrecusável, mesmo se o seu lucro for menor, pois ao final ele valerá a pena devido a quantidade de caixas de cerveja que você venderá a mais se comparado ao qual você venderia sem qualquer promoção em seu estabelecimento.
Também não cobre de forma alguma a entrega, se possível insira automaticamente o preço do frete na caixa de cerveja, mas, não deixe o consumidor ciente de que terá de pagar o frete de entrega, pois isso o afasta. Sucos industrializados, energéticos, água mineral, refrigerantes; cervejas, chopps, vinhos, whiskys, espumantes, destilados, carnes embaladas à vácuo, congelados, patês, molhos, salgados, gelo picado e em barras e carvão. Tudo isso e muito mais é que você pode vender no seu disk entrega, porém, muito cuidado para não oferecer coisas demais e acabar perdendo o foco do empreendimento.
Montar um disk cerveja é um negócio lucrativo e que vale realmente a pena e que tem espaço para todos, não perca tempo e invista imediatamente em um negócio seu. Bons negócios!
Como faço no início para pegar cerbeja com alguém essas coisas e aluguel de mesas e cadeiras e bem visto?